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时间:2024-05-05 23:02:52 作者:北京大学举行学习贯彻习近平总书记五四重要讲话精神十周年座谈会 浏览量:25839

  中新网4月12日电 芦笋属于中高嘌呤食物,应该少吃,不过也并非完全不能吃。多项临床研究表明,吃富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风的发生率。在评价一种食物是否适合痛风患者时,仅考虑嘌呤含量是不够的。这些蔬菜还有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物抗氧化物质,正常食用对痛风人群还有好处。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)

【编辑:李岩】

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